Cập nhật cấu hình môi trường production và development

- Thêm file .env.prod với cấu hình chi tiết cho môi trường production
- Cập nhật docker-compose.dev.yml và docker-compose.prod.yml
- Tạo Dockerfile.prod với cấu hình chi tiết cho production
- Bổ sung cấu hình nginx, prometheus, grafana
- Thêm cấu hình backup và monitoring
- Cập nhật README với hướng dẫn chi tiết

prometheus/prometheus.yml

@@ -0,0 +1,25 @@
+global:
+  scrape_interval: 15s
+  evaluation_interval: 15s
+  scrape_timeout: 10s
+
+scrape_configs:
+  - job_name: 'app'
+    static_configs:
+      - targets: ['app:8080']
+    metrics_path: '/metrics'
+    scrape_interval: 15s
+    scrape_timeout: 10s
+
+  - job_name: 'mysql'
+    static_configs:
+      - targets: ['mysql_bp:3306']
+    metrics_path: '/metrics'
+    scrape_interval: 15s
+    scrape_timeout: 10s
+
+  - job_name: 'prometheus'
+    static_configs:
+      - targets: ['localhost:9090']
+    scrape_interval: 15s
+    scrape_timeout: 10s